Compost, potgrond en gas!

Interview met de beheerder van ons tuinparkwinkeltje: Jacqueline

“De top drie van de meest verkochte artikeltjes uit het winkeltje naast ons clubhuis zijn compost, potgrond, en gas”. Aan het woord is Jacqueline. Zij staat al 14 jaar in onze winkeltje. Vanaf 2011 dus, toen ze de tuin net had. Een jaar of 8 is zij nu de beheerder ervan.

Wat er dan allemaal wordt verkocht? Een voorbeeldlijst staat aan het eind van dit artikeltje. Ben je er nog nooit geweest? Neem eens een kijkje. Over het huidige aanbod is zij best tevreden.

Ik zie geen broodjes, is het niet een idee om ook zoiets aan te bieden in de winkel? “Nee, liever geen brood of andere artikelen met een houdbaarheidsdatum. Dat kan je willen, maar daar zijn veel meer regels voor dan bij de andere producten. Wie houdt de data bij tot wanneer iets goed is? En wat doen we met iets van over de datum? Zelfs zaadjes kunnen over de datum zijn.” Jacqueline geeft duidelijk aan dat ze “geen verlies wil draaien” en het moet voor hen ook goed te doen zijn.“ Vroeger kwam er trouwens wel een busje vanuit plein 40/45 voor de poort.” Nadeel was : “Wat moet ik met de 30 bolletjes als ze niet gehaald worden. Moet ik ze dan maar weggooien?” Zo bekeken, is er nagedacht over de haalbaarheid van het één en ander.

Hoe zit dat als je meerdere zakken aarde wilt, hoe kom je bij je huisje? “We willen best een handje helpen maar het principe is ”zelf opladen”. Wil je het bij je huisje bezorgd krijgen, dan moet je op zoek gaan naar degene die op de tractor rijdt: Charley bijvoorbeeld.”

Wat doet een beheerder van het winkeltje verder?: “Je moet jaarlijks je voorraad tellen en de omzet verantwoorden naar het bestuur toe. Ook de inkoop doen we. Met de gas- en aarde toeleverancier hebben we al heel lang contact, zij hebben zelfs een sleutel zodat zij zelf de voorraden kunnen aanvullen. Dat is wel zo handig.“

Hoe koop je in? “Ik kijk waar het voordelig is en wat we nodig (kunnen) hebben. Bij een prijs tel ik een bepaald percentage op, want het winkeltje kost immers ook geld. Denk aan onderhoudskosten. Ook moeten wij sinds een paar jaar BTW over de verkochte producten betalen. Vroeger was dat niet zo, maar omdat de boekhouding nu via de bond loopt, zijn wij onderdeel van alle tuinparken in Amsterdam. Dat is in dit opzicht wel een beetje jammer.

Wat kost dan nu bijvoorbeeld een fles butaangas? Per 1 april 2025 kost een fles €40,00, dat was 5 jaar geleden € 25,00. Energie is gewoon veel duurder geworden. In de campingwinkel krijg je het niet goedkoper. Veel tuinders gebruiken per seizoen 1 of 2 flessen, naar gelang je veel of weinig kookt en of je je huisje verwarmt. Een winterbewoner van ons verbruikt wel 8 flessen per maand! Er zijn mensen die het duur vinden en zelf hun gasflessen willen vullen. Dit is niet toegestaan! Je bent ook niet verzekerd als er dan iets gebeurd.

Het is duidelijk dat Jacqueline aardig wat kennis heeft over het koopgedrag van ons als tuinders, en ook over de producten. Dat maakt voor haar het werk in het winkeltje leuk. Advies geven aan de tuinders. Dus vraag haar gerust wat. “Er zijn tuinders die geen idee hebben hoeveel aarde ze nodig hebben bij het ophogen van hun tuinoppervlak, zeg maar 10 bij 6 meter. Nee, dan heb je aan 10 zakken niet genoeg. Het slinkt, de aarde zakt in.”

Het contact met de tuinders maakt het werk voor haar ook aantrekkelijk. “Leuk om te weten wat ze doen en wat ze in hun tuin hebben staan.” De uren die Jacqueline maakt komen wel bovenop haar reguliere baan van 5 dagen per week. Het zijn bovendien meer uren dan de CATO-uren voor haar zouden zijn. Die hoeft ze dan ook niet meer te maken.

Jacqueline maakt ook het rooster voor de winkel. Ze werkt met drie koppels, zijzelf en haar moeder; Richard en Yvonne; Martin en Diny. ” Sommigen hoeven gezien de leeftijd niet meer tuinuren te draaien, maar doen dit toch. Voor de goede zaak. Dat is altijd fijn”.

Nu het tuinseizoen in het voorjaar weer start, gaat de deur van de winkel open en zullen zij u verwelkomen op de zaterdagen van 10 tot half een.

Wat verkopen jullie in het winkeltje? Zie hieronder een lijst met producten