Buitendiner op de Bretten
Gezegend met de mooiste zomeravond van dit jaar, vrijdag, 19 juli: Het Oekraïense event. Voor ons clubhuis zaten de ruim 100 mensen in 3 lange rijen aan witgedekte tafels te genieten van het heerlijke eten en drinken en vooral van elkaar. Het was een prachtig gezicht die mooie jonge mensen te zien genieten. Een menu samengesteld uit wat hun oma in Oekraïne had kunnen maken. Maar dan wel een hele goede kokkin, die oma. Dat moet gezegd worden. Misschien even een thuisgevoel voor deze mensen in deze barre tijden. De aftrap van het pop-up restaurant bij ons op de Bretten was een feit. Behalve Oekraïners en hun vrienden van hier, waren ook een aantal echte Brettenaren aangeschoven. Immers zij waren meer dan welkom om mee te doen. Ik was in elk geval blij dat ik me als tuinder met m’n man had ingeschreven. Een mooi avondje uit in eigen park. Wat me vooral aan het eten is bijgebleven is die heerlijke bietensoep, met geitenboter en bolletje. De verfijning met kruiden van de groenten, aardappeltjes in schil en de bijzondere soort augurk. Het was een prachtige aftrap van het pop-up restaurant dat plaatsvond bij ons, het tuinpark de Bretten. In menselijk opzicht, maar ook gezien vanuit het streven om de toegankelijkheid te vergroten voor mensen buiten de Bretten als dit aansluit bij het streven naar duurzaamheid en versterking van sociale functies. Dit is belangrijk om bestaansrecht als park in Amsterdam te behouden. Dit event hebben we te danken aan 1 van onze tuinders die contacten met deze doelgroep onderhoudt en hierin de voorzet heeft gedaan. De organisatie van het clubhuis vervolgens de eer met hoe zij zorg gedragen hebben dat dit op deze manier ook uitgevoerd kon worden. De bewegwijzering in het park met de geel, blauwe ballonnen aan de bomen, de tafelschikkingen, het barpersoneel etc. etc. Hard gewerkt clubhuiscommissie. Lof voor jullie. En ja….de inkomsten van de drank….die komt op rekening van ons tuinpark. Daar kunnen weer andere zaken en andere events van bekostigd worden.
Aleid, bestuur Bretten.